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螺螄粉的起源故事

描述螺螄粉的起源,似乎就像在領略一個古老而又充滿當地異國風情的故事。

根據多年來的傳講,螺螄粉可追溯到越南中部的一個名為聖堂義的小鎮。這地方就像一個瑰寶,擁有豐富的海產資源,當地人發現在炎熱的氣候下,一道由海螺熬制的燒麵湯可以有效對抗酷熱,後人稱之為”螺螄粉”。

此刻,透過這種料理,你可以感受到當時勞動的辛勞與對生活的熱愛,這種食物也從那時便成為了當地人民解渴兼養生的飲食。如今,螺螄粉不僅是越南的傳統美食,還已經成為了世界各地的美食饕客們競相尋味的目標。

螺螄粉評測:8款市場佼佼者的全面解析》 台中大瑪螺螄粉哪裡有

螺螄粉的現代變革

螺螄粉已不再只是越南的特產,它已越境而出,在世界的每個角落掀起了一股食尚風潮。無論是在亞洲的夜市攤販,塗上歐洲餐廳的高級用餐,甚至結合北美的快餐文化,都能看到螺螄粉的蹤影。它用其原始的風味及美味,結合各地廚師的創新巧思,給人熱情、新鮮且有趣的味覺體驗。從傳統的螺螄熬湯,到加入各地特色素材的創新變化,它源源不斷的推動著當地飲食文化的進步,為美食的世界帶來了新的活力。

螺螄粉的文化象徵

在越南,螺螄粉已經超越了美食本身的定位,成為了人們熱愛生活和文化的一種象徵。當地的人們通過教授製作螺螄粉的技巧和食譜,不僅傳授了當地美食的調理技巧,更把生活的深度和寬度傳遞給了後來者。越南螺螄粉不止於呈現富饒的海洋風味,更在全球各地的味蕾中留下了深刻的印記,成為人們對於越南文化一種深深的向往之所。

精挑細選:掌握選購螺螄粉的關鍵指南

在尋找一碗完美的螺螄粉的道路上,具有確定的選購技巧至關重要。下面是我實地考察瞭解到的螺螄粉選擇指南,希望可以給你的選擇螺螄粉時有更多的參考依據。

選購螺螄粉的基本要素

尋找一碗好的螺螄粉,我們首先需要關注它的湯頭。湯頭的味道需要濃郁且鮮美,同時還要能充分吸收螺螄以及其他配料的風味。此外,湯頭溶解物的清澈度也是驗證螺螄粉品質優劣的重要標準。其次,麵條的口感也不能忽視,它需要擁有恰到好處的柔軟度與彈牙感,這樣才能保證它在口中散發出的那種美妙滋味。

螺螄粉美食:享受與實用方法一網打盡

作為一種珍貴的美食,螺螄粉除了直接享用外,還可以用於許多料理中,增添不少風味。在本章節中,我們將為您提供多種螺螄粉的烹飪方式與食譜,讓您能夠盡情享用這種美味的海底寶藏。

螺螄粉的基本烹飪方式

螺螄粉這種特殊的食材,不經過精心烹製就能讓人們驚豔的美味。要嘗試的一種常見烹飪方式就是用開水煮沸,再放入螺螄粉,煮至螺螄粉充分吸收水分膨脹開來即可。這樣可以讓螺螄粉的口感更佳,並充分釋出其風味。我們友情推薦此種烹飪方式讓你能瞭解螺螄粉的原始風味。

創新料理:螺螄粉的不同烹飪方式

螺螄粉的烹飪方式並不單一,你可以將它與不同的食材組合,製作出豐富多彩的料理。比如,你可以將螺螄粉與新鮮海鮮、香菇、蔬菜等一起炒煮,或者在做湯時,加入螺螄粉增添風味。你甚至可以將它用於製作炸物,讓人眼前一亮的創新料理就此誕生。

螺螄粉製作不需要這麼麻煩

一般家庭要自行製作螺絲粉的相關料理其實非常不容易,食材的選購,到火侯的拿捏都非常重要,但有沒有另一種方式可以快速吃到美味的螺螄粉呢?接下來我們將會介紹8大螺螄粉品牌,在家就可以快速享受這道異國美食了。

終極不踩雷指南:8大螺螄粉推薦品牌

底下的品牌比較將成為你的選購螺螄粉的推薦清單。讓我用我的經驗,讓你快速了解各家品牌螺螄粉的特色。

螺螄粉推薦品牌第一名:大瑪-全素螺螄粉

螺螄粉評測:8款市場佼佼者的全面解析》 台中大瑪螺螄粉哪裡有

這款螺螄粉將創新口感融合傳統湯底,呈現多元驚艷的食感。大瑪的螺螄粉中,精心燉製的湯底結合了豐富的蔬菜及選用辛香料,完美釋放了螺螄粉湯底的鮮美與蔬菜的甘甜,使湯底味道更加鮮美與豐富。

相較於傳統螺螄粉,本產品增添了更多的蔬菜元素,使口感更顯清新與溫潤。這款螺螄粉適合所有飲食喜好者,無論是追求健康飲食的朋友,還是喜歡嘗試新口味的食客,皆可享受這道美食。

品牌名稱

大瑪螺螄粉

售價

229元

內附配料

.無任何動物成份、無五辛,螺螄湯頭濃郁.源自馬來西亞獨特香料
.內附濃縮螺螄湯料包、腐竹花生包、老罈酸筍包、花椒辣油包、醇香醋包

口感說明

獨特的火鍋湯底深入挖掘了螺螄粉的獨有風味——鮮明的湯頭中融合了燙口的熱度、尖銳的酸味、清爽感及令人興奮的辣味,每一口都是對味覺的極致挑戰。
素食的朋友也可以食用喔。

螺螄粉推薦品牌第二名:好歡螺-螺螄粉

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這款螺螄粉最大的特點在於其料理的高鮮本格概念,他們凸顯螺肉的鮮美與豐富口感,製作出豐富而甘美的湯頭,讓人一試就能把它的美味深深的印在心裡。

其湯頭濃郁,但又不會過於油膩,豆腐皮、豆芽等配料更是將螺螄粉的口感層次提升到一個新的高度,對於對口感有著高要求的朋友來說,好歡螺的螺螄粉絕對不可錯過。

品牌名稱

【好歡螺】柳州螺螄粉

售價

148元

內附配料

具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,柳州特有的軟滑Q彈米粉,加上酸筍、酸豆角、木耳、花生、油炸腐竹、等配料加入螺螄的湯水調合而成,素食不可食用

口感說明

匯聚了酸、辣、鮮、爽、燙的五種獨特風味,為您呈現一碗滋味豐富、層次分明的美食。每一口米粉都散發出柳州的特色,軟滑且帶有Q彈的口感,讓人無法抗拒。精選的酸筍和酸豆角增添了鮮明的酸味,而木耳、花生和油炸腐竹則為這道佳肴帶來豐富的口感和層次。

螺螄粉推薦品牌第三名:螺霸王螺螄粉

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在所有的螺螄粉品牌中,螺霸王的螺螄粉最具有創意,他們所烹調出的湯頭味道獨特,香辣口感令人難以忘懷。

配合上獨家配方的醬料,帶給食客一個全新的口感體驗,就算嘗試過眾多品牌的螺螄粉,你也一定能從中找到他們與眾不同的地方,記住他們的味道。

品牌名稱

螺霸王螺螄粉

售價

150元

內附配料

調制干米粉包、湯料包、辣椒油配料包、酸筍配料包、腐竹配料包、花生配料包、酸醋包、酸豆角黑木耳配料包、鵪鶉蛋

口感說明

為了把湯料食材的味道完美的融合在一起,螺霸王的每一鍋湯都采用了耗時較長的古法熬製,也就是猛火燒開後,轉用小火慢燉6~8個小時,這才有了鮮甜入味而不渾濁的上等螺螄湯底。

螺螄粉推薦品牌第四名:十里螺香-螺螄粉

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他們厚實的螺螄湯底擁有螺螄獨有的鮮美,配上琳瑯滿目的配料,不僅帶給食客視覺的享受,也讓大家在味蕾上得到滿足。

他們的螺螄粉獨有的口味特別適合對於海鮮有著特殊喜愛的朋友,一碗下去讓你的味蕾感受螺螄粉的獨特口感。

品牌名稱

十里螺香-螺螄粉

售價

45元

內附配料

十里螺香螺獅粉的米粉偏硬,酸筍跟酸豆很脆,口味是清淡派的,平時覺得螺螄份太臭太辣的人可以入手十里螺香,這款價格比較平易近人,CP值非常高!

口感說明

十里螺香螺獅粉特別適合喜愛清淡口味的您。米粉偏硬,提供了獨特的口感,而酸筍和酸豆角的脆爽質地,增添了餐點的多樣性。這款螺獅粉不會過於辛辣或有強烈的氣味,非常適合平時不喜歡傳統螺獅粉濃重味道的食客。價格親民,性價比極高,是日常美食的絕佳選擇。

螺螄粉推薦品牌第五名:柳州螺螄粉

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其配方獨特,獨有的螺髓醬提取自天然螺螅,然後再搭配上各種香料,出品的螺螄粉味道鮮美,讓食者印象深刻。

柳州螺螄粉主要以高品質的米粉為基底,每一口都能感受到其紮實的口感,且米粉本身擁有散發出微微甜感,相當吸引人。

品牌名稱

柳州螺螄粉-經典原味

售價

159元

內附配料

真材實料,有酸筍酸豆角酸木耳,味道不錯,辣油會辣,酌量添加。

口感說明

真材實料的螺螄粉,匯聚酸筍、酸豆角、酸木耳,每一口都帶來鮮明的酸爽口感。辣油的加入使得這碗粉食多了一份刺激,辣味十足,但可依個人喜好酌量添加。整體味道豐富而平衡,是對味蕾的極致挑逗,讓人回味無窮。

螺螄粉推薦品牌第六名:瘋狂螺螄粉

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瘋狂螺螄粉凝聚了湖南人對美食的熱愛和執著。同樣,瘋狂螺螄粉也堅持使用優質食材,加上它們獨特的配方,使得這款螺螄粉具有獨一無二的口感和風味。

其中,它的辣度恰到好處,既能彰顯湖南菜的特性,又不會讓人覺得過於刺激。

品牌名稱

瘋狂螺螄粉系列-經典原味

售價

185元

內附配料

真材實料,辣椒油,腐竹,花生,瓦岡山泉水醃製酸筍,臺灣米粉。

口感說明

廣西柳州螺螄粉,濃郁的鮮香滋味,令人垂涎三尺!細緻的螺螄粉配上豐富的配料,讓您一口接一口,回味無窮。

螺螄粉推薦品牌第七名:老四川螺螄風味粉

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老四川螺螄風味粉的特色值得每一位美食愛好者來探尋。鮮香的螺肉結合上米粉的韌性,以及老四川專有的醬料,彷彿每一口都是在探尋百年老滋味的美饌。

老四川螺螄風味粉的味道濃郁,粉絲細膩,能沁人心脾。

品牌名稱

老四川螺螄風味粉

售價

79元

內附配料

調理醬包、乾燥蔬菜包、醋包及調味粉包

口感說明

這款即食螺螄粉以其獨家醬料包著稱,湯頭細膩且層次豐富。配料包括榨菜和乾燥蔬菜,為湯底增添了額外的風味和質感。沖泡方便快捷,只需幾分鐘便可享用,完美結合了美味與便利,讓忙碌的您也能隨時享受一餐美味的螺螄粉。

螺螄粉推薦品牌第八名:臭臭螺臺灣風味螺螄粉

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臭臭螺臺灣風味螺螄粉,以臺灣風味為核心,特別融入了酸菜、豆芽、辣椒等,使得整體的口感更加醇厚。

特殊的是,臭臭螺臺灣風味螺螄粉中的米粉精選自臺灣土地,讓人感覺像回到了家的味道,更增加了它的獨特吸引力。

品牌名稱

臭臭螺臺灣風味螺螄粉

售價

269元

內附配料

調理醬包、鴨血+臭豆腐

口感說明

這款臺灣第一美味的鍋物,特色在於其獨家調製的鮮香濃郁湯底。加入了鴨血和臭豆腐,這兩種食材的組合不僅增加了湯的層次,還帶來了獨特的臭香風味,正所謂「臭上加臭」,極富挑戰性。每一口都充滿了濃郁的地道臺灣美味,是愛好者不可錯過的極致享受。

本月螺螄粉推薦-大瑪-全素螺螄粉

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選擇合適的螺螄粉對於享受一頓完美的餐點至關重要。一碗好的螺螄粉需要精選的原料和精心調製的配方,從湯底的鮮香到配料的新鮮,每一個細節都影響著最終的口感。別讓次品影響你的美食體驗!

大瑪全素螺螄粉將傳統柳州螺螄粉的經典味道與現代飲食趨勢完美結合,打造出一款適合全素食者的美味選擇。這款螺螄粉完全不含任何動物成分,使用豐富的植物性原料,如特製的素食湯底、高品質的植物油和獨家調製的香料,每一口都是純植物的鮮香。
大瑪全素螺螄粉在保留了傳統螺螄粉的酸、辣、鮮、香特點的同時,更注重健康與營養的平衡。無論是素食者還是尋求健康飲食選擇的食客,都可以放心享用,而不必擔心食材中可能含有的動物成分或不符合素食標準的添加劑。
只需簡單的幾步,即可快速享用到道地的柳州螺螄風味,節省了烹飪的時間,同時也能滿足忙碌生活中對速食但不妥協品質和健康的需求。

選擇大瑪全素螺螄粉,享受無負擔的美味,讓您在繁忙的日常中,也能輕鬆享受一餐美味又健康的全素料理。

快速連結:https://shop.vegdama.com/

 

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現在,您已經有了所有必要的信息來做出明智的選擇。這8款螺螄粉不僅代表了柳州螺螄粉的傳統精髓,也融入了現代創新的元素。每款產品都由專業人士精心製作,保證了品質和風味的絕佳結合。無論您是尋求舒適的家常味還是想要挑戰味蕾的辣度,我們的推薦列表都能滿足您的需求。中壢好吃螺螄粉批發

此外,我們理解每位顧客的喜好和需求都是獨一無二的。因此,我們提供了詳細的評論和比較,以幫助您理解每款螺螄粉的獨特之處,從而做出最適合您的選擇。這些螺螄粉不僅是餐桌上的佳肴,也是探索柳州美食文化的絕佳方式。南投螺螄粉推薦哪裡買的到

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時光飛逝,如同白駒過隙。在我的記憶中,有些事已經模糊不清,但有一件事卻讓我難以忘懷,就像一顆明亮的星星,在璀璨的夜空中不時地閃爍著。 那是暑假的一天,我和妹妹到公園的游樂場玩耍。我們玩了青蛙跳、旋轉木馬、賽車,唯獨高空飛椅,妹妹說什么也不玩,“哥哥,我害怕!”我對她說:“哥哥先坐一次給你看,可好玩了。”看著我坐在上面開心的樣子,妹妹心動了。 飛椅再次起飛,“我感覺頭暈,我害怕……”妹妹的聲音在我背后響起,但在這幾米的高空中,我就是想幫她也沒法幫呀! 一下飛椅,妹妹就哇哇哇的吐了,我連忙掏出紙來遞給她,“你太棒了,好多比你大的孩子都不敢玩。下次來讓你媽媽看看你多勇敢!”在我的鼓勵下,我的高空恐懼者妹妹——姚予涵小朋友休息了一會兒后,居然說:哥哥,我們再坐一次吧!“我當然是巴不得呢。 這一次,她的手緊緊地抓著鎖鏈,眼睛時不時地瞄瞄兩邊,小嘴不停的嘟囔著,好像在給自己打氣”沒事,我不怕,我不怕。“不一會兒,她又小聲哼起了歌,我覺得她應該是想辦法讓自己放松吧。于是我便大聲陪她一起唱:”給你買最大的房子,最酷的汽車,走遍世界每個角落……“唱著唱著,她竟然笑了起來。此時她的笑,在我心里,比那陽光更溫暖燦爛。 這件事雖然過去很久了,但卻銘刻在我的心里,每當我遇到困難,妹妹那天的笑臉,就像一股無形的力量,時時鼓舞我去戰勝困難,戰勝自己。 >>>更多美文:心情日志

風悄悄的拍打窗戶 驚醒了夢中人 孤單的背影在房間 拉長了思緒 我輕輕的推開窗 看滿天的星辰 宛如四處飛舞的螢火 點綴了天空 對你的思念 如天上點點的星光 看不到頭,數不清 不知哪是終點 曾幾何時 在都市的霓虹燈下 與你同行 時間靜好,只如初見 如今,我們近在咫尺 相見卻在天涯 渴望你的美麗 多少夜晚心變的孤獨 >>>更多美文:現代小短詩

離別沒說再見 文/夢在那一季 這些天,我好像又回到高中時侯的某種狀態。當時的那種狀態就是,我的同桌好友耿靜去日本后,只要有人在我面前提起她,我就不由自主的落淚,控也控不住。在我眼里,不管什么原由的離別,都是傷感的,更何況是與心心相惜、情投意合的人離別呢。 昨天下午,行政司機吉師傅在我面前提起朱總的時侯,我不由自主的就落了淚。沒有原因,沒有理由。今天早上,辦公室的小趙在我面前提起朱總的時侯,我也是這樣控制不住淚下。舍不得一個人離開,是舍不得自己對她的好,也舍不得她對你的好。 我不知道我是怎么了,如果說高中時代,年輕脆弱、多愁善感也就罷了,如今都已經是33歲的人、兩個孩子的母親了,怎么還動不動就哭鼻子呢?或許也不是因為我不夠堅強,而是我們感情太深,我太舍不得,所以情深難掩,每每淚下。 前天一早,從她家里出來,就收到她的微信,說晚上她做飯,共進晚餐。我笑:最后的晚餐?她回:應該加上“鄭州”。我笑:還應該加上“你住的地方”……是因為我知道,就算離開,我們也還有在鄭州共進晚餐的機會,只是在她曾住過的地方應該是不可能了。 那所謂的在她住的地方的最后的晚餐,桌上擺著兩小瓶紅酒,然而誰也沒有喝,第二天被我裝在羽絨服口袋里帶走,等她30號晚上旅游回來時在我家里喝。那晚上了一道新菜,是她從來沒有做過的炒排骨,格外香甜,也讓我開了眼界,我從來不知道排骨居然可以炒熟。那晚的米飯,基本上都沒有吃,全剩著。 我笑著說:煮了那么多米飯,可惜了。她說:如果做成蛋炒飯,那是蠻好的。我便說:那你明天早上早點起來,做成蛋炒飯給我吃吧。她叫:為什么不是你做呢?我笑:我從沒做過,我做的哪有你做的好吃呢?她不樂意:我不做,要做你做,我這最后的懶覺怎么能不睡呢?…… 盡管如此,可是第二天早上,她還是早早的起來,在廚房里忙著炒蛋炒飯。我刷牙洗臉后,她剛好把炒好的蛋炒飯盛到碗里,遞到了我的手里。她說:快趁熱吃了,吃了快去上班。我笑:你昨晚不是說不做么?她瞪了我一眼:有的吃還廢話那么多…… 我們裝著若無其事,裝著談笑風生,裝著把離別拋到腦后,不提不說不想不碰。可是那天早上,我一出她家的門,眼淚就滾了出來。那天中午,趁著吃飯的一個小時,也是如此,兩個人在一起說著無關痛氧的話,一個人一出門眼淚就止不住了。 她住的地方的植物,都是她這幾年來,自己到花卉市場上慢慢挑來的。前些日子都搬到了我家,我家已經快變成植物園了。她說:秦晚紅,給我好好養著,養死一棵,我都會找你算帳的!只是我沒有告訴她,養這些東西目前我哪有她在行呢,已經被我養死兩棵蘆薈了。 想起這近四年來的同甘共苦、風雨同舟,日日夜夜在一起的加班加點,偶爾結伴同行的短暫的甚至是危險的旅行,難得的少量的下午茶和晚間電影,總是避免不了的斗嘴、沖突、吵鬧、冷戰,彼此懂得的理解、體貼、溫暖、疼惜,遇到問題一起解決,碰到困難一起扛,一起痛一起流淚,一起快樂一起瘋,我們統統都有…… 這些點點滴滴,這些朝朝暮暮,這此深情厚義,這些親密無間,在我們整個人生里,又能遇到幾人?會有幾人如此相待?你給我解著圍,我給你救著急;我穿著你給我買的襪子、圍巾、打底褲,你看著我給你買的書和碟;我吃著你給我燉的湯做的飯,你聞著我給你送的百合和熏衣草……你說:你是我的受氣包,也是我的開心果,只要你愿意,天涯海角我都把你帶著。 可是,誰都知道,天下沒有不散的宴席。人與人之間的美好,往往就在于沒有朝朝暮暮,也沒有生生世世。所以,只能在相依相伴的日子里,好好的足夠的珍惜,也便無憾了。只是,只是我們老以為時間有的是、來日方長,卻沒想到往往一轉眼就已天各一方。倒也真應了《萬萬沒想到》里的臺詞:這世間所有的遺憾,就是沒有時間好好說再見。 人羨慕謝娜,不是因為她有張杰,而是因為不管她有多二,都有何炅陪她;羨慕楊冪,不是因為她有劉愷威,而是因為在她結婚時沒有龐大的伴娘團,只有唐嫣一人;羨慕甄嬛,不是因為她有多得寵,而是不管她多顛沛流離,都有瑾汐在幫她;羨慕楊桃,不是因為她有果然,而是因為不管何時,都有焦陽聽她訴說給他分析。其實友情,一生中有那么幾個相互真實和踏實的,足矣! 這些天我像失戀一般難受,一提你,一想你,動不動就會濕了眼眶。你說,你對我該是有多重要呢?或許,我更應該收起心思,好好工作,做出一些成績!畢竟,再不舍,我們都應學會與過去告別,與明天重新開始!那么,祝福是最好的,祝福你,也祝福我,親愛的,我們都會更好的! 煙雨中,聞到了離別的味道 文/詩玥她爹 早上起床后無事,就站在自家對著杭電的那邊陽臺上,看二號路上的車來車往。連天細雨,霧蒙蒙的,卻好似浪漫,車過濺起一地的雨水,遠處朦朦朧朧,特別是有杭電這個花園作背景,景色好的一踏糊涂,原來起得早也是有回報的。 每每看二號路時,眼睛卻常常被杭電里那些風景所騙走,目光掠過杭電那一湖清水,加上周邊小樹林的襯托,它是留影的絕佳之處,因而,腦子里不由得又想起幾天前的那番熱鬧場景。畢業的男男女女,打扮成各式樣子,有正式的學士服裝的,也有小有情調的民國時代的學生裝,更有讓我看起來就像男女結婚時才穿得的婚紗裝,圍著湖邊盡情地拍照留念,好似之前四年都未曾感覺到學校的美麗,更沒有留意這一湖山水的別樣風情,而當他們要揮揮衣袖離開時,才看得懂它,才想珍惜它,才明白此處的風景為最特別,只是有點為時已晚的味道。有如之前與某人日日相處,但從未有其他想法,僅僅同學而已。但一日她向你介紹男朋友時,你卻莫名地失望,因為你已發現她的好她的美了,只是時間不可能倒流。記得,那些天杭電也好,計量也好,天天有這樣的場景出現,同學們也笑臉常常,正如他們四年前熬過了要死人的六月后,來學校報到時的那種幸福。也許是感覺離開學校各奔前程還有點時間,也許認為大學畢業的離別是自然而然的事,并不值得我們過多地涂抹“衰傷”的顏色,同學們都還年輕,相聚是多多的機會。 這幾天,下沙各高校的畢業答辯都已經完成,同學們都在辦理各種離校手續,大家離分手的那一時點又近了許多,再加上近日的細雨朦朧,我聞到了大學離別的傷感。無論你學業如何,無論你是否找到自己理想的工作,也不管男女朋友兩人是分手各奔東西還是有情人終成眷屬,也不管你是喜歡還是不喜歡,最終都將是曲終人散,各奔西東。大家拖著行李,冒著細雨走向車站,有戀戀不舍的,有絕情絕義至此之后老死不相往來的,有互道珍重未來某年某日再相聚的,有淚流成河的,有表面裝高興而心里早就血奔的。揮揮手,此后我們將走上人生另一番征程。 大學四年,有兄弟不知逃過多少次課,但永遠也不會比跟女生約會的次數多;散伙席上,兄弟姐妹們不知干下去多少酒精,但永遠不會比同學們間的感情多。不管你喜歡或不喜歡,它總是你的母校;不管你以后會不會再來,它總在你心里占有一席之地;不管你以后做什么,做得怎么樣,它都是你很重要的人生經歷,你是學校的匆匆過客,但學校卻是你人生重要驛站,且只有單程票。 好了,散了吧!人生總是在分分合合間,讓自己長大,我們總是在長大之后,才發現原來的是那樣的美好,只是不能再回到過去。不能再睡在你的上鋪,不能再跟你吵架,不能坐在教室里一邊聽課一邊吃著早餐,也不能逃那個讓你討厭的老師的課了…… 離別 文/艾諾求知 離別是為了更好的相聚。 從高中寄宿開始,我與家的距離越來越遠,從十幾公里的小縣城到一千公里外的大學,甚至遠赴重洋留學。每一次離別傷感甚重。而且,隨著年齡的增長,閱歷的增加,離別的愁緒由因對遠方不確定的恐懼而產生的對家的依戀到因遠離雙親產生對父母的牽掛轉變,由對家鄉的斷奶情節到為對家鄉深深的懷念轉變。 現在,父母接到了身邊,故鄉多是在夢中出現。而因為成家,丈夫的家也成了我的另一個家鄉。從談戀愛回家見父母,到結婚,再到現在生子回家省親,我與這個家鄉也有了割舍不斷的感情,這個家鄉也有了很多親人。丈夫和孩子將我與這個小鄉村聯系在了一起,將我與那里的人們聯系在了一起。那是一個與我原來生活完全不同的世界,在彼此相容的過程中,有新鮮,好奇,也有矛盾,沖突,最后便歸于平淡。 這次回家省親,因為孩子的分離焦慮,我很疲憊。但是離別的那一刻,我還是很傷感。帶著諾兒和家里的一切告別,那些小狗、小貓,下次再見都會長大了,而小雞小豬則有可能換了一批了,諾兒還會記得它們嗎。家里的親人們,他是肯定記不住的,甚至連爺爺奶奶,可能都不會有什么印象。丈夫的父母比我的父母要年長許多,每見一面,都會覺得老了許多。而且我們的陪伴又是那么少,所以這次回家,我收起了自己吹毛求疵的脾氣,溫和地對待每一個人,每一件事。需要發牢騷的時候,都是在博客上發泄一下自己的不滿。 但是,心底里我是很感激這個小鄉村的。它不僅帶給了我看世界的另一個視角,也讓我真切感受到了人間的另一種真情,那種不是血緣關系的真情。如果不是丈夫,我跟這個小鄉村沒有半毛錢關系,它的興衰榮辱,村里的家里長短,我都不會知道。但是,因為這個機緣,我和它有了聯系,我覺得很奇妙。對我來說,真是很榮幸。這個鄉村很美,村民也不是彪悍或者淳樸這么簡單,這里的一切讓我學會了什么叫真正的尊重,從自然,到人。 如果說對這個地方的感情轉變,我想也可以從離別時的心情反映出來。初來時,雖是新鮮,但畢竟沒有把它當家,離開時的心情是急迫的,結婚的時候,因為要忙著回娘家,離開時是匆忙的,而這次,帶著孩子回去,讓老人家享受含飴弄孫的樂趣,離開時便多了傷感了,真正把這里當家了。但是無論哪一次離別,對于我的公公婆婆來說,他們都是不舍的。所以,情感的天平現在終于平衡了,我和他們有了同樣的情感,以后,我想,我應該要多替丈夫關心他們,回報他們,讓他們不覺得孤單。 如果,我們終將離別 文/王晉文 有一種遇見只是為了最后說一句再見,有一種說再見是后來真的再也不見了。 如果說記憶是過去和現在的連接,那么我們的往昔會是流年里最燦爛的煙花,必然芬芳了那一季的青春絢麗。如果說曾經是一道閃亮的光芒,那么我們在舊時光的愛情會是最動容的故事,注定溫暖了那一年的流光歲月。 走過了時光的流年,愛過了歲月的纏綿,總在某個不經意的瞬間明白了愛情的真諦。曾經的風花雪月,惹了誰的情竇初開,潤了誰的萬千情思,痛愛過后才猛然發覺,原來歲月早已把我們的緣分安排好,緣分到了,該邂逅的必然要遇見,時候到了,該離開的終究會遠去,所以,遇見的人要好好珍惜,離開的人要微笑揮別。 舊時光只能停留在舊故事里,而出現在故事里的人注定穿越不了回憶這條縫隙,閃過了那一道關于愛的光芒,然后永遠永遠地埋藏在心底。你的溫柔,你的憂愁,我都還記得;你的笑容,你的臉孔,會一直被定格在記憶的深處。 張愛玲說,有些人一直沒有機會見,等有機會見了,卻又猶豫了,相見不如不見。有些事一直沒有機會做,等有機會做了,卻不想再做了。有些話埋藏在心中好久,沒機會說,等有機會說的時候,卻說不出口了。有些愛一直沒有機會愛,等有機會了,已經不愛了。 愛情,最美好的回憶是剛剛遇見的時候,最不忍回首的瞬間是彼此絕別從此不往來的那一刻。 遇見是我們最初的美好開始,偏偏分手來得太倉促,我們的結束都不是當初所設想的,只是情到破滅傷別時,一切過往隨風漂浮沉淀,說再多的繁華流年,講再多的山盟海誓,談再多的風花雪月,其實都無法挽留這一刻你決意的離我遠去。 那一年,悄悄是別離的笙簫,或許我們的緣分注定是要到此為止的,我們曾經說過要陪伴彼此一起走過未來的歲月,奈何愛情這種靠感覺維持的東西,偏偏太虛無縹緲,仿佛總讓人找不到方向,看不見未來,所以分開是最無奈的結束,也是最痛心的絕別。 從此,一個人的失眠夜,一個人的痛心疾首,根本聽不見外面世界的任何聲音,根本聽不進來自身邊的所有安慰。耳邊響起的是與你一起聽過的歌,腦海回蕩的是與你一起許下的諾言,而眼下再不能讓人接受的是你悄然的離去,你狠心不再回頭,留我一人獨回首。 在無數個想你念你的夜里,早已使自己忘記了心痛的感覺,很長一段時間里,身邊陪伴自己的只有酒精和思念,原本想依賴酒精來麻痹思念的心,奈何借酒消愁愁更愁。 在你離開很久很久以后,時間終于幫我治愈了心中的傷痛,最后我還是選擇了搬離這個傷心地,因為害怕觸景傷情,因為害怕治愈的傷口會再一次令人痛徹心扉。曾經因為一個人愛了這座城,如今也因為這個人離開了這座城,或許離開是最無奈的選擇,卻也是我最好的選擇。 后來,我們終于斷了聯系,慢慢失去了有關彼此的任何訊息。在很久以后的年月里的某一個溫暖的午后,走在人來人往的街道上看見一對情侶,男孩牽著女孩的手一起笑著鬧著,突然我就想起了曾經的你,想起了我們一起有過的曾經,因為那時深愛的我們也曾有過這樣溫馨的場景。 只是,回頭看看身邊的你早已化作了遠去的幻影。 有些回憶就好像電影一樣,總會在某一個回憶的瞬間觸動到內心最深處的情愫,喚發心中無盡的思念。也總有一個人一直住在心底最深的地方,舍不得放下,卻也不會再提起。你依然還是回憶里的樣子,只是早已消失在茫茫人海之中,而我再也找不到任何一個可以打擾你的理由。 人生,有時候真的讓人難以抉擇,愛情,有時候并不會如你所愿。有些話,明明很想說卻一直沒有說,因為害怕說了反而更加讓彼此尷尬。有些人,明明很想見卻一直不敢見,因為害怕見了也不知道應該說些什么,更不知道還可以說些什么,所以一切盡在不言中,所以相見不如懷念,記憶的人唯有放在心底默默地思念。 猶記當初朦朧時,你在橋上看遠處的風景,我在樓臺看孤獨的你,微飄的風吹拂著懵懂的情愫,一切都是那么的美好,一切都是那么的安然無恙,仿佛此刻的你我再一次邂逅重逢了。 回憶里的那個人,謝謝你來過我的青春,陪我走過了這一程。站在時光的分叉口,我知道未來的路還很長,前面的迷霧還很濃,既然我不能陪你到最后,愿你在下一路口遇見傾心的他,而我也始終相信,自己某一個轉角處一定會遇見對的那個人。 如果,我們終將別離,說好了彼此都不要哭泣。往后的日子里,好好愛,努力愛,記得我們都不要辜負了即將遇見的更好的自己。 離別是愛的起點 文/邢潔 外面還在下著雨,你卻又要遠行了。聚少離多的日子并沒有讓我習慣分別,打點好你的行裝后,我希望再送你一程,而不是在家門口就說再見。你問:為什么? 今晚你將以速食面作為晚餐,而你是那么愛吃我親手燒的飯菜。你曾認真地對我說:“知道我為什么一下班就跑步回家嗎?就是為了趕快回來吃你燒的飯!”你恐怕永遠不會了解,你當時的神態激起了我內心怎樣的柔情。你在餐桌旁像個孩子一樣忘情地吃著,還說那是你一天當中最幸福的時刻。可是在接下來的日子里,我們只能在思念中回味這些美好的時光。 你將要去一個笙歌繁華的城市,然而萬家燈火中獨獨沒有屬于你的那一盞,你依然會感到孤獨。那么,今夜的送別能為那即將展開的風雨旅程捎去些許慰籍嗎?聚散苦匆匆,但愿回眸的片刻永遠有親人的微笑和叮嚀相伴心頭。 我們是非常固執的兩個人,卻又常常出人意料地寬容。有一天我們吵得很兇,不知怎么地還說到了“離婚”,我非常傷心,下決心永遠不同你和解,而且真的懷疑我們是否還能和解。 可是第二天下午你就給我打來電話,請求我的原諒。因為你將立即動身去北京出差,至少一個月之后我們才能團聚,你不希望臨行前和我是這樣一種冷冰冰的狀態。 握著話筒我說不出一個字,心中那片清冷孤寂的月光立刻化作流金溢彩的朝霞。你又說:“我乘坐的的士就快要經過你辦公的寫字樓下面了,如果你原諒我,就下來朝我揮揮手。”我飛快地下樓沖向街邊,朝著滾滾的車流一遍又一遍地跳起來揮手,拼命搜尋著你的身影。突然,手機振響,我收到了你的短信:謝謝,我看到了。剎那間,淚水洶涌而出。我在心底感謝這不期而至的分別,它給了我們一次機會,看見彼此間無法割舍的牽念。 一個人的一生要經歷多少次大大小小的離別?從兩小無猜的兒時玩伴到睡上下鋪的同窗知己,從萍水相逢的旅人到共事多年的戰友,更有那血濃于水的骨肉親人和心心相印的親密愛侶……冥冥中自有安排。 就在這世事難料的聚散中,我們成長、成熟,嘗遍人間百味,歷盡世態滄桑,直至走向生命的終點。怎能不珍惜相伴的每一刻?因為歲月消逝一去不回,終有一次離別是永不再見。 親愛的,讓我再送你一程吧。 離別曲 文/邊瓊 北方的冬干冷而清冽,即便在顯示空氣中度污染的日子里,也少見晦澀與灰蒙蒙的壓抑感。樹葉早被秋光掃盡,唯余一大片鐵灰色光禿禿的枝干,間或立著一兩只因羽毛蓬松而顯得有些“富態”的麻雀,被狂風吹出各種奇異的形狀。人常道,失去時才會關注那些習以為常的東西,我亦是如此。想來對身邊這些每日都要看、幾乎一成不變的風景忽然生出許多感慨,不過是因為假期余額告急,離別正迫不及待地向我們襲來。 對于我和我的同學們來講,這不過是數次離家返校中極其尋常的一次。我們同樣明白,這樣的離別以后還會有很多很多。從最初的驚惶失措到如今的從容不迫,時間在身后推著我們前進的步伐清晰而深刻。我偶爾會想起很小的時候,自己對離別是沒有明確概念的。在一個孩子的眼里,生離死別的大殤和父母去隔壁串門的小別,這兩種不同形式的分離哪一個會造成更嚴重的陰影面積和淚水體積實在很難說。紅白喜事里總有人在笑,也總有人會哭泣。 上初中時看過一部動畫片,細節什么的自然是記不清了,只記得是個小男孩在一匹藍色小馬駒的陪伴下去解救父親的冒險故事。故事的結局陡然反轉,父親才是最終大boss,他告訴自己的孩子,這世上沒有絕對的善或惡,并被小男孩喚醒了善的一面,最后小馬駒和朋友們逐一消失在時空隧道中,小男孩悲痛萬分,自噩夢中驚醒,才發現一切不過是父親寫的一本童話折射到了夢里。這個結局帶給我的沖擊后勁十足,那份悵然若失和巨大的惶恐曾敲打著稚嫩的心靈,幾乎覆蓋了童年和大半個青春期。兒時的夢醒了,與純粹的友誼以及奇幻的旅程闊別后,重歸現實中的柴米油鹽和作業,小孩子就這樣慢慢地成長著。在此之前,自己和世界仿佛隔了一層說不清道不明的膜,就像一個踽踽獨行于黑暗中的旅者,因為習慣并不覺得艱難,可瞬間出現的強光照出了莫測的前路與橫亙的斷崖,終結了無知的無畏。那種恐懼甚至是難溯根源的,或許是因為見識太淺,三觀時刻面臨重建的風險;又或者只是簡單地不想與童真年代揮手告別。 后來我曾無數次回憶起這個動畫,因年代久遠而利用各種渠道去查詢,驚訝地發現它竟是手冢治蟲先生的作品。可那時的自己已再無勇氣去回顧去重溫。我想,大概是害怕看到年輕的心變得堅硬,再無夢想植根的余地吧。想來人總是要被時光挾裹著前進,所以永遠不會有過不去的坎兒,只會有回不去的事兒。等到真的能坦然面對這一事實時,我們已經在這條單行道上奔波了很久,并與很多風景漸行漸遠了——這是真正的“向死而生”,無關悲壯,人生常態罷了。 某段時間里有句話被傳得很火,大意是指“這世間所有的相遇,都是久別重逢”。可我心里始終有個疑問:如果所有的相遇都是久別重逢,那么離別的意義又是什么呢?北島在《白日夢》里說:“你沒有如期歸來,這正是離別的意義”。我和同學曾就這句話的內涵展開激烈的討論,得出一個不算解釋的解釋——沒有守約才是真正的離別。因為這一過程中我們始終念念不忘,在無數個日日夜夜里,嘗遍所有期待重逢的日子的滋味,習慣了緘默的孤獨,習慣了凝視與等待。你沒有如期歸來,可那些枯燥、煎熬的等待都是真實的,所有等待的時光都曾鮮活如昨,那個在等待中逐漸改變的自己同樣是真實的。 試問多少人出了國才學會愛國,回了國又開始憤青,而愛國的本質可能只是愛家里那碗打鹵面;又有多少學子在暗無天日的高考中一心只盼解脫,上大學后方驚覺最美的大學其實在高三;故鄉在文人筆下永遠都是回不去的地方;一段感情里似乎人人爭做先離開的那一方。如此看來,也許所謂離別,就是等待永遠等不到的東西,尋找永遠找不到的秘密,思念永遠回不去的過去。 離愁是人心里的貪欲。人類會對未知本能地感到惶恐,進而對渺小無力的本體生出自我厭惡的感情。都說孩子的心干凈,我不置可否,卻不得不承認孩子的世界要更加黑白分明。從那道強光倏地照亮前路的一刻起,一個人才開始真正認識到根植在骨子里的某種或某些獸性,得以看清飄忽不定的命運的軌跡,并在以后的日子里漸漸認識到它不過是種種主觀與客觀的結合體;而生命始終恪守著不斷得到又失去這一平衡定律。 很難說,人人都能遇上這樣一道光,畢竟沒有光不代表沒有路,但很多路有了光才能看清楚。我很慶幸自己的生命中不乏這樣刺眼的光亮,盡管前方的深淵使我畏懼,崩陷的過往使我彷徨,但畏懼賜予我力量,彷徨催促我成長;與時光、與生命的別離往復循環,生生不息,人永遠都是帶著記憶活在現世里。 畢業季,離別季 文/宇塵 守候著六月的雨,沒有開始,也不說延續;六月雨,點點滴滴都是離人淚。“曾經總以為畢業遙遙無期,不知不覺我們就各奔東西”,悠揚的旋律回蕩在校園里,熟悉的道路,熟悉的身影,再憶流年,提起悲歡,不知你可曾輕輕回望?? 梔子花開六月間,看似一年春好處,卻總有無可奈何花落去的遺憾。最美不若初見,猶記那年九月,青澀的我們背著厚厚的行囊,離開故鄉,輾轉周折來到了這座陌生的城市。陌生的校園,陌生的環境,陌生的時光帶來了陌生的你們,一路走來也曾迷茫失落,甚至放棄了最初的夢,寂寥的小路留下了我們的無奈,一步一步數著憂傷,黯然前行。星光點點,卻只能孤獨一人對飲長風。那時年少青春苦,回首往事亦難得,那段無助的歲月,如今又有幾人記得?? 一處舊地停留一抹時光,一座故城鎖住一度年華。不得不說這座陌生的城市,埋葬著我消逝的青春,有著我不愿放手的回憶。曾經我們一起去教室,一起去操場,一起去圖書館,我們把足跡留在校園的每個角落,不知從何時起一切都變得不再陌生,簡單平淡的生活因為你們的陪伴被點綴的璀璨多彩。一直在等待,等待在淺懷感傷中寫下別離的符號,焚寂昨日的故事,重新背起行囊,奔向詩意的遠方。? 閑花細雨,歸去闌珊夏意,揮一揮手,作別擁抱,作別溫柔,決絕的惆悵,唯有那憂郁的雙眸,相看淚眼,無語凝噎。可還記得,我們在白色的紙上寫下泛黃的記憶,輕輕折起,裝進信箋,我們珍惜,可我們終將遠去,帶著一份離愁、帶著一份孤寂、帶著一份莫名的興奮,遠去……曾經渴望的一刻,如今卻想延長一個世紀,校園的簡單,校園的單純,也許只能在回憶中重溫。他日若有緣再會,你我詩中飲酒,夢中聽雨可好?? 青春留不住年少,時光默默成殤,風雨人生,可曾負了誰的流年?回不去的青春,是你我一生唯一的認真。畢業季,我們的離別季。縱使不喜歡傷感,可它還是漸漸近了,畢業季,走過青春的夏天,誰還記得曾是哪年?約定,轉身,揮手,一別茫茫不知何日再相逢。 >>>更多美文:好文章

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